Его восхитительный аромат невозможно перепутать с другими. Даже те, кто не пьет кофе, обожают вдыхать его ноты и наслаждаются ими. Без чашки кофе невозможно работать и отдыхать, он спутник свиданий и деловых переговоров, увлечение гурманов и творческих натур. Поэтому мы не могли обойти стороной этот напиток и сделали для него специальный раздел.
В этой рубрике вы найдете оригинальные рецепты приготовления, научитесь варить кофе с пенкой и на песке, узнаете о разных сортах и получите важную информацию о выборе кофеварок, кофемолок и посуды. В этом же разделе есть рецепты и других напитков – чая, какао, горячего шоколада. У нас еще много идей и планов.
Кипрей – так называется растение, из листьев и молодых побегов которого делают иван-чай. Этот медонос с яркими лиловыми соцветиями растёт как сорняк на любых открытых солнцу территориях. В ход идут все части растения: из...
Виды и сорта кофе принято классифицировать по ряду параметров, ведь это сложнейший продукт, его качество зависит от многих показателей и характеристик.
Даже те, кто не представляет утро без кофейного аромата, иногда хотят чего-то другого.
В летнюю жару приятно освежиться легким прохладительным напитком из натуральных продуктов. Что может быть проще чая, но не горячего, а приятно освежающего!
Что выпить утром, вечером или после сытного обеда, чтобы было вкусно и необычно?
Погода диктует свои правила – стоило начаться зною, и вот к нам в редакцию стали приходить письма от постоянных читателей, не представляющих своего дня без бодрящего кофейного аромата.
Марагоджип легко отличить от других видов кофе даже невооруженным взглядом. Его выдают нестандартные размеры зернышек.
Как выбрать кофемолку для дома, чтобы быстро и качественно измельчать зерна до нужного размера? Учтите все рекомендации и сделайте правильный выбор!
Люди, которые только начинают безвозвратный путь к увлечению кофе, удивляются, когда слышат о том, что во время приготовления его подсаливаться. Зачем солят кофе, и откуда появилась эта традиция?
К чашечке кофе, сваренному по-турецки, обязательно подают стакан холодной воды. Некоторые новички кофейных церемоний не видят смысла в таком контрастном дуэте и интересуются – зачем пить кофе с холодной водой.
Вы еще не пробовали кофе с имбирем? Тогда не теряйте времени! Если вам нравятся кофейные церемонии, этот рецепт для вас!
Кофе без кофеина сегодня активно рекламируют. Но что это такое и как делают этот модный продукт?
Ручные кофемолки вернулись и потеснили электроприборы. В чем их преимущества и как правильно сделать выбор
Если кофе постепенно становится одним из ваших увлечений, начните с выбора джезвы для его приготовления, используя эти полезные советы.
Кофе во френч-прессе готовится быстро и никогда не сбегает. Попробуйте, вдруг вам придется по вку именно этот способ приготовления.
