Сладкое хобби: поделки из шоколада своими руками для себя и в подарок

Новое хобби – изготовление фигурок из шоколада может стать не только приятным, но и полезным хобби!

Мир женских увлечений не знает границ, но для тех, кто любит практичные хобби, наибольший интерес вызывают занятия со съедобными материалами. Одним из наиболее привлекательных в списке кулинарных увлечений являются поделки из шоколада – результат этого сладкого творчества нравится и детям, и взрослым! Готовые фигурки – отличный подарок для любого повода, а также замечательное украшение для домашнего торта, праздничного стола, свадебного банкета и новогодней елки.

  1. Кто придумал шоколадные фигурки.
  2. Преимущества шоколадного хобби.
  3. Делаем первую простую фигурку.
  4. Фигурки для украшения тортов.
  5. Нет предела совершенству.

podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-1

Кто придумал шоколадные фигурки

Историки утверждают, что первые шоколадные фигурки появились в восемнадцатом веке. Тогда они напоминали золотые слитки, что подтверждало ценность дорогостоящего продукта. Чуть позже появились замысловатые фигуры, которые изготавливали с использованием деревянных и металлических форм. Кстати, первая металлическая формочка для производства фигурного шоколада появилась в 1840 году в Бельгии.

В девятнадцатом веке производство шоколада превратилось в настоящее искусство. Из сладкой коричневой массы выливали замки, кареты, короны, фигурки животных. Сложно представить, как у кого-то хватало смелости рушить и есть всю эту красоту! В Россию шоколад был завезен в форме плиток, поэтому искусство творить из дорогого по тем временам продукта нечто неординарное стало модным намного позже.

Преимущества шоколадного хобби

Научиться делать поделки из шоколада своими руками нужно хотя бы для того, чтобы почувствовать себя скульптором, не имея при этом особых навыков и талантов. Рыба из шоколада

Фигурный шоколад можно использовать для украшения домашней выпечки или других десертов. Например, симпатичные листики превратят в шедевр простой торт из сметанного желе, а цветочки из шоколада украсят мороженое. Шоколадные изделия собственного производства – отличный подарок, так же, как и мыло ручной работы или игрушка из носков.

Выбрав подходящую форму, шоколад можно сделать в подарок не только женщине или ребенку, но и солидному мужчине, например, строгому начальнику понравится портфель или кресло руководителя, деловому партнеру – автомобиль или ключ к успеху, подружке – сладкая помада или медальон, а любимому мужчине придется по вкусу сердечко, которое можно подарить ко Дню святого Валентина или просто так!

Для молодых мам шоколадное женское увлечение может стать приятным совместным занятием с ребенком. Вряд ли какой малыш откажется от участия в изготовлении вкусных фигурок, которые потом можно будет съесть. Сделайте несколько медалей ко дню рождения ребенка и используйте их в качестве призов в играх и конкурсах.

Если вы ищите хобби, с помощью которого можно немного заработать дома, то смело выбирайте литье из шоколадной массы. Немного рекламы и вы сможете изготавливать шоколадные фигурки на заказ или делать их для свободной продажи через интернет. Выгоду несложно посчитать, посмотрев стоимость готовых изделий в магазинах.

Делаем первую простую фигурку

Пришло время попробовать сделать первую поделку из шоколада своими руками. Для работы необходимо подготовить:

  • натуральный шоколад без добавок и наполнителей (без орехов, изюма, начинки и т.п.);
  • стеклянную емкость для расплавления подходящего размера;
  • небольшие силиконовые формочки (в продаже есть специальные формы для шоколада, льда или конфет).
Формы для шоколада в виде цифр

Формочки в виде цифр для торта

Прежде всего, необходимо растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если у вас обычная плитка, то разломите ее на кубики, а если весовой шоколад, то расколите кусок на более мелкие фрагменты, чтобы отдельные участки не перегревались больше, чем требуется.

Чтобы растопить шоколад на водяной бане, налейте в огнеупорную посуду холодную воду, поставьте в нее емкость с сырьем и включите плиту. Не нужно делать слишком сильный огонь, пусть посуда нагревается постепенно. Если у вас стеклянная емкость для растапливания, ни в коем случае не подливайте в кастрюльку холодную воду, иначе сосуд может лопнуть. Лучше вскипятите на всякий случай еще немного воды отдельно и добавляйте по мере необходимости. Чтобы масса прогревалась равномерно, периодически перемешивайте содержимое.

Однородную расплавленную массу аккуратно разложите ложечкой в подготовленные формы. Формочки лучше сразу же распределить на подносе или разделочной доске, чтобы продукт не деформировался в процессе транспортировки в холодильник! Ну вот, почти все! Остается только дать шоколаду остыть при комнатной температуре, накрыть заготовки полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник! На следующий день, а может и раньше, если фигурки не очень толстые, готовые шедевры можно вытаскивать из форм и есть. Для подарка изделие желательно завернуть в шуршащий целлофан и перевязать яркой ленточной.

Фигурки для украшения тортов

Шоколадные украшения в виде ажурных бабочек и тонких листочков не сложнее делать, чем литые поделки. Для изготовления листочков нужны настоящие свежие листья с деревьев. Одну сторону заготовки окуните в растопленный шоколад или покройте ее шоколадной массой при помощи кисти и положите листик на изогнутую поверхность, например, на перевернутую тарелку. После застывания в холодильнике отделите шоколад от листа и восхищайтесь результатом! Листочки для торта

Чтобы изготовить красивую бабочку, переведите контур из детской книжки-раскраски на кальку. Положите полученное изображение на изгиб разрытой книги, чтобы получить изогнутую форму, (страницы книги защитите пленкой) и аккуратно обведите контур из кондитерского мешочка. После застывания бабочка готова к полету! По этому же принципу можно сделать любые другие ажурные заготовки для украшений. Как сделать бабочку из шоколада Шаблон для шоколадной бабочки

Нет предела совершенству

Конечно, самые простые фигурки могут доставить удовольствие только в начале творческого пути, а после освоения нового хобби захочется развиваться дальше. Необычные и неповторимые подарки из шоколада своими руками можно сделать не только из стандартной коричневой, но и из белой шоколадной массы. Еще большего эффекта можно добиться при помощи комбинирования этих двух цветов. Немного фантазии, и у зверушек появятся глазки и носики, а на модных курточках заиграют веселые пуговички и карманчики.

Вот небольшая подборка фото поделок, которые помогут вам вдохновиться и заразиться новым увлечением! podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-3 podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-4 podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-5 podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-7 Фигурки из шоколада своими руками podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-9 podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-11 OLYMPUS DIGITAL CAMERA podelki-iz-shokolada-svoimi-rukami-13

Конечно, таки шедевры будут получаться не сразу, но терпение, желание и труд приведут к ожидаемым результатам. Не расстраивайтесь по поводу первых неудач, шоколад всегда можно растопить и переделать деталь.

Надеемся, что скоро у вас не будет проблемы с подарками! Предлагаем почитать о других хобби и выбрать для себя интересные женские увлечения.

комментариев 5

  1. Евгения Плотникова:

    А мне вот интересно, как можно иметь такое аппетитное и сладкое хобби и при этом сберечь свою фигуру? Разве такое возможно? Или можно увлекаться, если ты не склона к полноте.

    • Женские увлечения:

      Евгения! Плоды своего творчества необязательно есть! Их можно дарить друзьям и близким, выставлять на продажу и преподносить в качестве сувениров врачам, учителям, чиновникам.

    • Ольга:

      Много не следите. Проверенно. Я повар -кондитер, мой вес 47. Готовить люблю, есть не очень.

  2. Марина Ф:

    Да, кружева из шоколада и правда, очень украшают тортики, я еще в детстве «рисовала» растопленным шоколадом. А стоимость бутиковых шоколадок типа «Конфаэль» зашкаливает, но шедевральную статую из шоколада не так легко сваять. Как минимум, надо иметь навыки скульптора.

    • Женские увлечения:

      Для статуй можно пользоваться готовыми формами, а для придания мраморного эффекта, нужно немного поработать над скульптурой феном.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *